我院食品安全快检室建成投用
近日,我院食品安全快检室建成投用。学院把食品安全作为一项重大政治任务来抓,购置新型食品安全快速检测仪器,设立独立房间,配置专职人员,建立食品安全快检室,筑牢师生饮食安全防线。据了解,快检室可实现快速对蔬菜、瓜果等食品原材料中的农药、亚硝酸钠、甲醛、重金属铅等残留值的检测。
6月25日,副院长尚志杰一行到食品安全快检测室进行调研,现场观摩了蔬菜农药残留的快速检测过程。尚志杰要求,要严格按照食品安全快检流程操作,对快检结果及时通报、反馈,严控不合格食品原材料流入餐厅,全方位护航师生“舌尖上的安全”。